E' il cucchiaino che si mangia ed è biodegradabile, realizzato da “CreativitEat” dell’Istituto Alberghiero di Assisi. Domani, giovedì 23 maggio, , alle 11.00, presso la Sala delle Colonne di Palazzo Graziani, verranno presentati l’idea imprenditoriale vincitrice e gli altri 6 progetti “green” delle scuole umbre che hanno preso parte al programma di alternanza scuola-lavoro realizzato da Acri in collaborazione con Junior Achievement Italia e di InVento Innovation Lab a cui ha aderito la Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia

1PERUGIA, 22 maggio 2019 – C’è “CreativEAT”, la mini-impresa creata dalla classe 4E dell’Istituto alberghiero di Assisi che ha realizzato“Sunny Spoon”, un cucchiaino edibile fatto di pastigliaccio, una tecnica italiana utilizzata nella pasticceria, grazie al quale si è aggiudicato la finalissima nazionale dell’edizione 2018/2019 del progetto Green Jobs, lasciando alle spalle altre 75 mini-imprese di 8 regioni italiane che si contendevano il titolo. Ma ci sono anche le mini start-up scolastiche umbre “Biociclettiamo”, “Geolier”, “Hydro”, “O.M.N.I.A Social Food”, “Pink4Bakery” e “Todinature” che hanno messo a punto altri sei progetti green, dimostrando creatività e talento imprenditoriale.

I sette progetti realizzati da sette classi del quarto superiore del Liceo Statale “Assunta Pierallidi Perugia, dell’Istituto Istruzione Superiore Ciuffelli-Einaudi di Todi e dell’Istituto Professionale di Stato Servizi per l’Enogastronomia e Ospitalità alberghiera, Servizi Commerciali di Assisi, verranno presentati nel corso di un incontro che si terrà domani giovedì 23 maggio alle 11.00, presso la sala delle Colonne di Palazzo Graziani (Corso Vannucci 47, Perugia), sede della Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia che ha aderito all’iniziativa.

Al Green Jobs, l’innovativo progetto di educazione all’imprenditorialità in ambito green ed economia circolare promosso da ACRI (Associazione di Fondazioni e di Casse di Risparmio Spa) per contrastare la disoccupazione e promuovere il lavoro qualificato in campo ambientale e realizzato con il supporto didattico di Junior Achievement Italia e di InVento Innovation Lab,  oltre alla Fondazione Cassa di Risparmio di Perugia hanno aderito altre 7 Fondazioni di origine bancaria: Fondazione Cariplo, Fondazione Cassa di Risparmio di Pistoia e Pescia, Fondazione Cariparo, Fondazione Carispezia, Fondazione CRT, Fondazione Cassa di Risparmio Salernitana, Fondazione Cassa di Risparmio della Provincia di Teramo. (174)

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Written by Gilberto Scalabrini