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TURISMO DI QUALITA’: IL VINO UMBRO SEMPRE PIU’ PROTAGONISTA

1PERUGIA – E’ da poco terminata con un grande successo di pubblico la venticinquesima edizione di Cantine Aperte, l’ultimo fine settimana di maggio. Il prossimo appuntamento firmato dal Movimento Turismo del Vino dell’Umbria sarà quello estivo con Calici di Stelle, il 10 agosto.
Ma nel frattempo, il Movimento Turismo del Vino prosegue l’attività di promozione del vino e del territorio regionale in diverse occasioni.
Fino al 25 giugno, infatti, sarà partner insieme alle Strade del Vino e dell’Olio dell’Umbria, della Wine Beach e dell’Enoteca di Piacere Barbecue, il Festival italiano del bbq in corso nell’area verde di Pian di Massiano a Perugia. Grazie alla presenza di alcune cantine socie, si potranno non solo acquistare calici di vino da gustare insieme … Continua a leggere

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Agroalimentare, collaborazione tra Umbria e ente cinese bj-ciq

1PERUGIA – Dare supporto e formazione alle aziende del settore agroalimentare che intendono esportare in Cina, scambiare “know how” e buone pratiche, il riconoscimento reciproco delle prove di laboratorio per snellire le pratiche autorizzative, la creazione di un logo congiunto per i prodotti agroalimentari. Sono questi gli obiettivi dell’accordo di collaborazione siglato ieri a Perugia fra il Parco Tecnologico Agroalimentare 3A, strumento operativo della Regione Umbria che opera per garantire il miglioramento e il mantenimento della qualità dei prodotti agricoli ed agroalimentari offrendo servizi quali la certificazione di qualità e in materia di sicurezza alimentare e progetti qualificati sui temi della ricerca e innovazione, e Beijng-Ciq, l’organismo competente nel territorio di Pechino per le ispezioni e autorizzazioni in ingresso sui … Continua a leggere

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I sapori ritrovati dell’Umbria antica

1PERUGIA – I Sapori ritrovati: il gusto dellUmbria antica è il titolo di una serie di appuntamenti, ideati e organizzati da Umbria & Tastes -consorzio di promozione del turismo enogastronomico nel Cuore verde d’Italia- in collaborazione con Archeofood. Gli appuntamenti si svolgeranno tra l’estate 2017 e l’autunno 2018 in alcune città della regione, la cui storia è legata alle popolazioni che le hanno abitate -gli Etruschi, i Sabini e gli Umbri- dei quali andranno a scoprire e far rivivere le tradizioni culinarie, in maniera gustosa e attuale.

2Così, il Farro Dop di Monteleone di Spoleto, la Roveja di Civita di Cascia, la Lenticchia di Castelluccio, la ricotta salata di Norcia e il Prosciutto Igp di Norcia, lo Zafferano, … Continua a leggere

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LA SIMEST INCONTRA A FOLIGNO LE IMPRESE DEL TERRITORIO

1FOLIGNO – LA SIMEST, la società del Gruppo Cassa Depositi e Prestiti, che sostiene la crescita all’estero delle imprese italiane, ha incontrato a Foligno le principali aziende del territorio impegnate all’estero per parlare di accesso e sviluppo sui mercati internazionali. L’iniziativa è partita dall’avv. Paolo Spacchetti, che in linea con l’attività dello studio di assistenza e consulenza legale in campo societario e commerciale internazionale, ha invitato nella propria sede la carica più alta dell’istituto romano, il presidente Salvatore Rebecchini ed un selezionato numero di aziende ed operatori con l’estero.

2Nella sala gremita da rappresentanti dell’imprenditoria, delle istituzioni, del credito locale e del presidente di Confindustria, Paolo Bazzica, Rebecchini ha sottolineato anzitutto la presenza storica di aziende umbre tra i clienti … Continua a leggere

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Erbe d’estate, iniziative al Parco di Colfiorito

1FOLIGNO – Sono in programma iniziativa al Parco di Colfiorito relative alle “erbe d’estate”. Sabato 24 giugno, alle 21, nella sede del Parco di Colfiorito ci sarà la presentazione del libro “Ars herbaria, piante medicinali nel respiro dell’anno” di Karin Mecozzi. L’autrice illustrerà la pubblicazione. Per domenica 25 giugno, dalle 8, partenza per l’erborizzazione, l’osservazione e la raccolta di specie tipiche del periodo.

Al ritorno in sede, lezione su “Le buone pratiche di osservazione, raccolta e trasformazione domestica delle piante medicinali e aromatiche in estate” con laboratorio di oleoliti con specie tipiche del periodo. I partecipanti dovranno portare alcuni vasetti di vetro e una bottiglietta piccola di olio d’oliva. Alla presentazione del sabato del libro “Ars herbaria, piante medicinali nel … Continua a leggere

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Il jazz incontra le eccellenze enogastronomiche umbre

1UMBRIA – Quattro eventi per gustare le eccellenze umbre tra musica e paesaggi mozzafiato. Dal vino alla birra artigianale passando per le prelibatezze gastronomiche del territorio, il tutto condito con del buon jazz e location suggestive: questa è la ricetta della seconda edizione di “Drink With – Musica a piccoli sorsi”, il format organizzato da Argilla Eventi e Comunicazione dedicato alla scoperta delle produzioni umbre di altissima qualità. Dopo il successo dell’edizione 2016, quest’anno gli appuntamenti saranno quattro – da giugno a settembre – e coinvolgeranno tre cantine e un birrificio. Il format anche quest’anno ha ricevuto il patrocinio della Strada del Sagrantino e del Movimento del Turismo del Vino Umbria, riconoscimento al buon lavoro fatto nella … Continua a leggere

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Umbria in sofferenza per la zootecnia

2PERUGIA – Indirizzare i cittadini verso un acquisto consapevole delle carni, delineare una strategia nazionale condivisa, facilitare le relazioni economiche tra i diversi attori della filiera, favorire la creazione di valore e una equa distribuzione lungo la filiera e rafforzare e ricreare un nuovo legame con il consumatore: è questa la finalità di “OI – Organizzazione interprofessionale” della carne bovina italiana. L’accordo, a livello nazionale, è stato siglato oggi a Roma da Confederazione italiana agricoltori, Confagricoltura, Uniceb e Assocarni.

1“Il comparto della carne bovina è strategico per il nostro Paese, con oltre un terzo dei 10 miliardi di fatturato complessivo del settore e – afferma Domenico Brugnoni, presidente Cia Umbria – conta oltre 80 mila addetti. In Umbria, si registra … Continua a leggere

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Umbria, l’eccellenza secondo le grandi imprese

1ORVIETO Si è svolto nei gironi scorsi, a Montecchio di Orvieto, nello splendido paesaggio segnato dai filari coltivati dall’azienda Falesco della famiglia Cotarella, l’incontro di Confindustria “L’eccellenza passa da qui”. I circa 100 imprenditori e manager presenti nella sala riunioni della Falesco, guidati da Massimiliano Burelli, amministratore delegato delle acciaierie di Terni e responsabile del comitato Multinazionali e grandi imprese di Confindustria Umbria, si sono confrontati sulle varie declinazioni che il concetto di eccellenza assume per le aziende più strutturate e, in generale, per il territorio in cui operano.

2La riunione, riservata alle 34 multinazionali manifatturiere presenti in Umbria, provenienti da 14 paesi diversi, ed alle 56 grandi imprese a controllo locale, è stata l’occasione per individuare i tratti … Continua a leggere

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Dal 16 al 25 giugno Piacere Barbecue a Perugia

1PERUGIA – La passione per la griglia arde sempre più forte. Al Percorso Verde di Pian di Massiano, a Perugia,dal 16 al 25 giugno, torna Piacere Barbecue, il Festival Italiano del Barbecue. Ritorno di fiamma, accompagnato dall’immagine di un fiammeggiante cuore trafitto da un infuocato forchettone, è il claim scelto per la quinta edizione dell’evento dedicato al mondo della cottura alla brace.

2L’evento, ideato e organizzato da ConsulTravele dall’Agenzia Sedicieventi con il patrocinio di Regione Umbria, Comune di Perugia, Camera di Commercio di Perugia, Promocamera Perugia,proporrà nuovamente al suo pubblico gare di cucina, show cooking, corsi e laboratori, degustazioni e speciali aree gastronomiche. Il tutto al ritmo di musica con concerti e Feste DJ Set sul grande Palco Live.

Alla … Continua a leggere

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Bastia, Bernard Fioretti premiato a Dubrovnik

1BASTIA UMBRA – A poco più di due anni dalla sua nascita la S&R farmaceutici di Bastia Umbra ha raggiunto un grande traguardo. Il suo ‘Revifast’ si è aggiudicato il titolo di prodotto dell’anno 2017 nel corso del Congresso europeo di biotecnologia (European Biotechnology Congress 2017) riunito questo anno a Dubrovnik in Croazia, e che ogni anno assegna il ‘Best biotechnology product award’. A ricevere il premio direttamente dalla mani del professore Munis Dundar, presidente di Ebtna (European biotechnology thematic network association), c’era Bernard Fioretti, collaboratore dell’area Ricerca & sviluppo di S&R farmaceutici e professore di fisiologia della nutrizione al Dipartimento di Chimica, Biologia e Biotecnologie (Dcbb) dell’Università degli studi di Perugia con il quale l’azienda bastiola ha in cantiere … Continua a leggere