Il locale diventa laboratorio creativo e ponte tra formazione e mondo del lavoro. Dal brunch ai cocktail, fino agli ambienti del ristorante: gli studenti del NID di Perugia protagonisti di un’esperienza immersiva di content creation sul campo
Perugia, 25 maggio 2026 – Nei giorni scorsi il Collins’ ha ospitato gli studenti e le studentesse del corso di fotografia del NID di Perugia – Nuovo Istituto di Design – coinvolti in un’esperienza sul campo dedicata alla produzione di contenuti digitali e alla narrazione contemporanea del mondo hospitality.
Non solo un luogo dedicato all’ospitalità, ma anche uno spazio capace di generare opportunità, creare connessioni e aprire nuove strade per i giovani talenti. Il Collins’ ha scelto così di investire nel valore delle esperienze reali, mettendo in dialogo formazione, creatività e professione, trasformando il locale in un vero laboratorio di crescita per le nuove generazioni seguendo quella che è la sua natura di locale cosmopolita e trasversale sui vari momenti della giornata.
L’attività nasce all’interno del modulo di Content Creation guidato dalla docente Martina Venturini, con l’obiettivo di offrire ai ragazzi la possibilità di confrontarsi con situazioni autentiche, uscire dalle dinamiche dell’aula e vivere un’esperienza professionale concreta.
La scelta del Collins non è casuale. Il locale si conferma infatti uno spazio aperto alla sperimentazione e all’incontro, capace di andare oltre il proprio ruolo tradizionale per trasformarsi in un luogo dove la ristorazione e l’arte della mixology, incontrano cultura, formazione e linguaggi contemporanei.
Durante la giornata gli studenti hanno infatti realizzato contenuti video e fotografici raccontando diversi momenti dell’esperienza Collins’: dal brunch alla preparazione dei cocktail, passando per i dettagli degli ambienti, il lavoro dietro al bancone, l’atmosfera e il rapporto tra persone, gusto e accoglienza.
Un’esperienza che ha permesso ai partecipanti di misurarsi con il lavoro reale e di comprendere da vicino dinamiche, tempi e necessità della comunicazione nel settore hospitality.
I materiali realizzati saranno successivamente valutati e i contenuti migliori verranno pubblicati direttamente sulle piattaforme social del Collins’ in collaborazione con i profili degli studenti, trasformando l’esperienza in un’occasione concreta di visibilità e valorizzazione del loro lavoro.
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