La bruschetta più grande del mondo e Polentiamo aprono la festa. Nella frazione di Castel Ritaldi sabato 24 e domenica 25 ottobre frantoi aperti: degustazioni, camminate tra gli ulivi, laboratori, musica e dj set animano la due giorni
Castel Ritaldi, 21 ott.2026 – Colle del Marchese, frazione di Castel Ritaldi, è pronto a immergersi nel sapore e nel profumo dell’olio nuovo con Frantotipico, sabato 24 e domenica 25 ottobre con tante esperienze per grandi e piccini, a partire dalle degustazioni di prodotti del territorio a cui si aggiungono camminate tra gli ulivi, musica dal vivo nei frantoi, artigianato locale e laboratori, il tutto gratuito.
L’evento, ideato dall’amministrazione comunale con l’obiettivo di valorizzare le eccellenze e le tipicità del territorio, l’olio extravergine d’oliva dop su tutte, prende il via sabato, dunque, con Polentiamo, per gustare polenta, vin brulé e assaggi di olio novello accompagnati dalla musica di dj Lele e dj Giorgia, a partire dalle 20; inoltre, da non perdere la divertente iniziativa de ‘La Bruschetta più grande del mondo’, per cui chi indovina la lunghezza potrà vincere una bottiglia di olio evo.
Domenica si entra nel vivo con l’inaugurazione ufficiale alla presenza delle autorità, in piazza Colle del Marchese alle 10, preceduta dalla partenza della ‘Camminata tra gli ulivi con la liacciola del Frantotipico’: l’appuntamento è alle 9.30 per una passeggiata alla scoperta del territorio con la guida ambientale ed escursionistica Enrico Pettinari, in collaborazione con Frantoi Aperti e Città dell’olio (334.8681080, segreteria@iac-spoleto.it).
Piazza Colle del marchese, inoltre, domenica mattina ospiterà diverse iniziative: ‘Olio ispirami’, estemporanea di pittura in memoria di Pietro Curti, concorso di pittura alla terza edizione e aperto a tutti (dalle ore 10 alle 16.30); il Mercatino dei prodotti tipici e dell’artigianato locale, aperto fino alla sera; ‘Cerchiamo i tartufi’ con i cani della scuola di addestramento Truffleland Academy (ore 10.30); ‘Giochiamo a fare l’olio’, raccolta e molitura delle olive riservata ai bambini (ore 10.30, Frantoio Settimi); raduno moto d’epoca con la partecipazione di Vespa Club Spoleto (ore 11.30);
Il pomeriggio ci sarà la possibilità di visitare i frantoi del territorio anche utilizzando il servizio navetta che parte dalla piazza ogni 30 minuti, dalle 15 alle 18. Accanto alle degustazioni di olio novello, i frantoi propongono laboratori dedicati a bambine e famiglie: in particolare, il Frantoio Eredi Celesti Giuseppe – Terre del Marchese propone ‘Oliamoci bene!, massaggi all’olio d’oliva’ con Patrizia Antonini e ‘I cestini di Fiorinda’, creazioni floreali con Fiorinda Flower Farm; al Frantoio Settimi va in scena lo show cooking ‘Mele da favola: cucinieri in azione’, con Marta Giampiccolo della fattoria didattica Zafferano e dintorni; infine, l’Oleificio cooperativo tra produttori agricoli offre ‘Insieme per crescere’, in collaborazione con l’Oratorio Gio & Greg, e ‘Saponeria’, laboratorio sulle erbe rituali popolari e sapone antico a cura dell’associazione ‘Le voci del Nera’.
Per scoprire le proprietà salutari dell’olio extra vergine di oliva, inoltre, si può partecipare ai laboratori organizzati nella sala Polivalente della ex chiesa di San Pancrazio, dalle 15 alle 18, a cura della nutrizionista Doria Ponti; la stessa sala ospiterà, alle 17, ‘Panel test’, una degustazione ed analisi sensoriale dell’olio extravergine d’oliva a cura di Marco Bettini. L’evento si concluderà con uno spettacolo a sorpresa alle 18 in Piazza Colle del Marchese e una degustazione in musica delle eccellenze della tradizione culinaria locale, offerta dal Gal Valle umbra e Sibillini. A tutti i bambini che parteciperanno ai laboratori nei tre frantoi di Colle del marchese e che collezioneranno nell’apposita scheda il timbro di frequenza, verrà regalata una bottiglietta d’olio nuovo.
L’evento, inserito nel circuito Frantoi Aperti e nel progetto Intrecci di terre e sapori, promosso dall’Unione dei Comuni Terre dell’olio e del Sagrantino, è organizzato da Ars Spoletium e Associazione Italian Accordion Culture con la collaborazione, il contributo del Comune di Castel Ritaldi e del Gal Valle Umbra e Sibillini – AS 2.1 nell’ambito del Csr per l’Umbria 2023-2027 – Intervento Srg 06.
(11)
